Para hoy...

vía shockblast

cocina de Jamie Oliver- tallarines con huevo

Descubrí a Jamie Oliver hace ya unos cuantos años...

Todavía no era conocido en España y lo vi en un canal alemán. Desde la primera vez que le vi, me llamo la atención, era un cocinero diferente a los que estamos aquí acostumbrados, una persona joven, innovadora, pero cercano a los jóvenes, en camiseta, moderno pero no fashion, con recetas del todo el mundo... que antes de hacer sus recetas iba a comprar, después realizaba las recetas y finalmente venían sus invitados y se lo comían ;). Me encantaba, hasta madrugaba para verlo, no me perdía ningún capitulo, y eso que no entendía lo que decía porque estaba doblado en alemán, y no sabia que el era ingles...

Mas tarde imitaron su programa aquí en España con otros cocineros, estuvieron una temporada pero incomparable, por muchas razones... Un día por casualidad por a lo que me dedico, iba mucho al fnac al mirar libros de diseño, y para ir a esa sección hay que pasar por la sección de cocina y vi su libro. Y no lo dude lo compre..

Y más adelante ya emitían sus capítulos traduciendolos a español.

Aquí os dejo una de sus recetas , que hoy quería hacer pasta y he estado mirando algunas de sus recetas ;)

buongiorno...

photos dixie

pensando...

mirando, buscando...

pensando, aclarándome,...

decidiendo y planeandolo para realizarlo...

paul barbera photos 

belleza y elegancia

Luego dicen de los animales... muchas personas tenían que aprender de ellos...

Una historia de amor, con un final triste...

la hembra esta en el suelo, no puede volar ni apenas casi moverse de lo débil que se encuentra...

...el macho va en busca de alimento y se lo trae para dárselo...

...a la siguiente vez que le trae comida, al llegar, ve que ella esta tendida y sin moverse...

...desesperado, la llama sin parar, trata de moverla, en busca de una reacción de ella...

...pero sin embargo... ella no puede responderle ya...

Pero el no se conforma. Y parado a su lado gorgea vigorosamente, como llamándola para que despierte...

...pero no obtiene respuesta. Su vida se ha ido... Entonces se queda a junto a ella... la observa y calla su desolación...

Las fotos fueron tomadas en la República de Ucrania. Se publicaron en un periódico famoso de Francia. El periódico agotó sus ejemplares puestos en circulación ese día.

via pandomar

llevo unos días inmersa en un mar de dudas..

y cada día que pasa... me invaden más y solo pienso, pienso y pienso en que hacer... pero no llego a ninguna conclusión...

... me voy a nadar un poco a ver si me ayuda a aclararme...

fotos 1, 2

photos antonellaarismend

western Norway

Mets de la Crème

La web de Mets de la crème, es un trabajo de diseño, fotografía y programación de calidad. Donde su conjunto es limpio, claro, original y con estilo.

Espero que os guste también ;)

via

echo a volar y no volvió... le echo de menos...

Hace unos dìas en la cocina de la casa me encontré a una cría de gorrión y a su madre, la madre no paraba de volar hasta que abri la ventana y se fue. Y la cría la cogí y la adopte ;).

La verdad que yo quería que le diera de vez en cuando la madre de comer y lo hacia, para que siguiera con el.

Cuando yo estaba en casa y escuchaba a la madre, le sacaba al patio y la madre venia y le daba de comer, y cuando se iba su madre pues estaba conmigo y se metia debajo de mi mano, buscando la oscuridad y el calorcito.

Pero cuando yo no estaba en casa, primero le daba de comer y le dejaba dentro de casa para que no le pasara nada.

Un día la madre ya no vino, creo que los otros murieron, y por eso dejo de venir. Que pena porque, que mejor que la madre para enseñarle...me hubiera gustado que cuando volara ya bien se fuera con ella para que le enseñara a sobrevivir y a defenderse.

...entonces le he seguido yo dándole de comer. Cuando empezo a volar le dejaba por el patio y poco a poco volaba, también se chocaba el pobre por elegir mal los sitios, y cuando tenia hambre venia a mi a pedirme de comer.

Por la noche se dormia a mi lado en la cama en un trapito que tenia para el, y cuando se despertaba empezaba a piar porque queria que le diera de comer... y a veces del sueño que tenia no me despertaba y se subia encima mia y se me ponia en el pelo.

Llevaba dos dias que se iba ya por ahi, por el rocio, por las marismas y venia cuando tenia hambre y le daba de comer, y despues ya se ponía en mi hombro y se quedaba dormido.

Pero ayer echo a volar y no volvió, se le hizo de noche y seguro que no supo como volver,  la verdad que le echo de menos, que cosas, pero era mi pequeñín,... 

..me hubiera encantado que viniera sobre todo para dormir aquí y que no le pase nada...

sobre todo porque por aquí hay muchos cernícalos, y espero que no haya caído en las garras de unos de ellos :(.

Solo espero que este bien y aprenda a comer y a defenderse solo ;), y viva feliz por las marismas... por el rocío...

una familia feliz... ;)

yo quiero...

¡¡ España, campeones del mundo y del amor ;) !!

Que miradas, que momento,cuanta emoción y amor... ;)

Un lugar estupendo para ir ;), Benalmádena

Una de las opciones para este verano es ir a un lugar tranquilo de playa, disfrutar de la vida y relajarte sin tener que coger el coche... como Benalmádena costa... 

¿A quien no le gusta disfrutar del sol y de la playa? ¿De un refrescante tinto de verano y una paellita, sardinas asadas o pescaito frito?

o si quieres moverte y conocer lugares pintorescos como Mijas...  coges el coche y después de la visita, llegas tranquilamente y metes tu coche en el garaje privado interior y desde ahí coges el ascensor y subes a tu apartamento. Y con este calor ¿a quien no le apetece ir a la piscina?... coges la toalla únicamente y vuelves a coger el ascensor para subir a la planta de arriba donde se encuentran las piscinas y desde donde ves el mar...

Al día siguiente... te despiertas desayunas en la terracita un zumo natural con una tostadita de aceite de oliva con tomate y jamon... 

...y al terminar coges la toalla y la crema solar y bajas cruzas la calle y ya tienes esta espectacular playa, tomas el sol y disfrutas bañandote en la playa, ¿hay algo mejor?...

 y cuando te entre hambre... puedes comer en el restaurante la cala,que esta justo en la playa... es un restaurante de espíritu marinero,frituras propias de las costas malagueñas, así como mariscos seleccionados a diario. También están especializados en arroces, y en su carta se pueden encontrar, además, más de una veintena de platos de carnes y pescados a las cremas, a la antigua usanza. y con una bodega bien surtida...

... y si te apetece hacerte la comida vas al Supercor que esta en el mismo bloque y haces la compra alli... ;)

Un plan genial, ¿verdad? si a alguien le gusta este plan, realizarlo no es dificil ;)...  puedes alquilar este apartamento para este verano...

Me avisáis, me mandáis un correo a: apartamentobenalmadena@yahoo.es

y os mando un correo dandoros el teléfono del contacto que es de total confianza ;)

Esta es la zona

...enlace al anuncio...